Materiales tóxicos en la cocina

a-tu-salud-la-razonAluminio, cobre y acero, los materiales más tóxicos en la cocina. Los utensilios de silicona y los recipientes de vidrio son los más seguros y conviene generalizar su uso. La Dra. Marisa Manzano opina sobre la seguridad alimentaria en el número 403 de A Tu Salud, que os dejamos a continuación:

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Dr. Jesús Benito Ruiz

Director médico y fundador de Antiaging Group Barcelona

Director de AGB, el doctor Jesús Benito es un cirujano de renombre, actual presidente de la AECEP. Miembro de diversas sociedades científicas como la SECPRE y pionero en diversas técnicas quirúrgicas, ha recibido premios y realizado publicaciones de prestigio.