Nutrición antiaging

Uno de los grandes problemas del mundo actual consiste en la dieta inadecuada que llevamos, tanto por horarios como en cantidades como qué es lo que comemos.

Establecer una dieta hipocalórica es muy sencillo pero la mayoría de las veces no consigue los efectos deseados que son perder el exceso de peso de forma saludable.

Nosotros hemos establecido un programa personalizado de nutrición que consiste en el estudio del chip genético relacionado con la nutrición y la obesidad para poder establecer una dieta en función de nuestra genética. Este es un aspecto muy importante porque según los genes que tenemos, unos alimentos serán más aptos que otros. No todos los alimentos son buenos para todo el mundo. Además si detectamos aquellos genes que pueden estimular determinadas fases de nuestro metabolismo podemos mejorar nuestra dieta y perder peso más fácilmente.

Asimismo hacemos un estudio de los hábitos alimenticios y de vida para conseguir un resultado encaminado a perder peso con éxito y no recuperarlo posteriormente. En ocasiones es necesario realizar un estudio de las intolerancias alimentarias para ajustar la alimentación que incluimos en el programa para el paciente.

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1. 04 / Jan

   arantzazu de pérdigo dijo…

   Soy médico y ejerzo en Luxemburgo.Estoy haciendo un master en nutrición y quisiera hacer un curso en nutrición antievejecimiento, conocen alguno preferentemente en España, Francia o Bélgica. Gracias de antemano

   Responder

   1. 05 / Jan

      AGB dijo…

      Hola Arantzazu,

      No hay ningún curso concreto de nutrición antiaging de momento. Pero sí se habla de ello en los cursos generales sobre antienvejecimiento. Te recomendamos algunos de los que hemos acudido nosotros: http://www.euromedicom.com/index.php?rub=21 Verás que por ejemplo el EMAA es en Paris en Octubre de este año. No te pilla muy lejos

      Los principios de la nutrición antiaging están basados en la dieta paleolítica y la restricción calórica. Está basada en proteínas de origen animal crudas o cocidas al vapor, multitud de verduras y frutas, cereales preferentemente germinados y agua. La base científica demuestra que es en realidad para lo que está preparado nuestro organismo. Lo que sucede es que obviamente no suena muy atractiva en la mayoría de los casos, con lo que se ha de adaptar este principio básico a la realidad actual, y en concreto a la del diagnóstico y del paciente.

      Es un campo fascinante, mucha suerte!

      Ya nos dices si te ha resultado interesante

      Responder

2. 07 / Dec

   Pilar Flores Gastellu dijo…

   Hola, queria solicitar una cita para tratar temas de medicina antiaging como tambien tratamientos esteticos.
   Teneis algun hueco para el 20, 21 o 22 de diciembre?

   Gracias,

   Pilar

   Responder

   1. 07 / Dec

      AGB dijo…

      Hola Pilar
      Soy Elena, responsable de la comunidad online de pacientes. Para solicitar cita, se puede usar este formulario con los datos y días que nos ha proporcionado aquí, o llámenos el jueves 9 al 93 252 23 49 y o bien Elisabet o bien Annalisa le buscarán hora y le informarán de los precios. En cualquier caso, para ir adelantando, les puedo reenviar su comentario y que se pongan en contacto con vd.
      Muchísimas gracias por su interés y por participar con su comentario,
      Un cordial saludo,
      Elena

      Responder

3. 09 / Jan

   beatriz jansa dijo…

   me gustaria que me informarais sobre la posibilidad de realizar cursos sobre nutrigenetica en España. Gracias.

   Responder

   1. 10 / Jan

      AGB dijo…

      Hola Beatriz
      Los cursos que hemos realizado han sido en Francia y que sepamos no hay cursos sobre esto en nuestro país, aunque está contemplada en algunos másters de nutrición organizados por algunas universidades españolas.
      Un cordial saludo,
      Dra. Salvador

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4. 08 / Jul

   Lorena dijo…

   Hola, soy nutricionista y estoy muy interesada en aprender más sobre el estudio del chip genetico (crudamente hablando) y nutricion antienvejecimiento.
   Sabes de algunos cursos que dicten en Latinoamerica (argentina, brasil, chile, etc).

   Gracias

   Responder

   1. 11 / Jul

      AGB dijo…

      Hola Lorena,
      Lamento no poder darte contactos en esa zona. Hay cursos tanto en Europa como en Estados Unidos. Visite la web de la WOSAAM.
      Saludos,
      Dra. Salvador

      Responder